le jardinoblog

la saison des reinettes grises est terminée , elle se termine en beauté avec cette belle grosse pomme ...

je viens de tendre mon filet au dessus du bassin pour éviter la chute des feuilles .

Avant cela , j'ai coupé toutes les plantes qui dépassaient , donné un coup d'épuisette pour pêcher les premières feuilles .J'ai du taillé les bambous nains du pourtour car je ne pouvais plus faire le tour : une vrai jungle ...

L'emmanché n'est pas prêt de venir à la pêche !

il manquait le soleil , hier, pour rendre l'exercice plus agréable : j'ai coupé des mètres linéaires de solidago .

A cette époque de l'année , les fleurs ont disparu , les tiges sèches ...maintenant , il ne reste plus qu'à attendre le printemps prochain pour voir la verge d'or croître de nouveau .

J'aime beaucoup cette plante vivace car elle est mélifère : elle attire tout un tas d'insectes butineurs , une vrai mine pour moi et mon appareil photo !

quand Rémy , mon dealer de coings , m'a appelé pour me fournir sa marchandise il m'a dit : cette année les coins sont petits .Pas vraiment un problème pour faire de la gelée , juste un peu plus de boulot pour les brosser ,  pas dans le sens du poil , puisque c'est du duvet qui les recouvre .

J'aime beaucoup l'odeur du coing , ce qui n'est pas le cas de tout le monde , et l'odeur est plus forte à la cuisson , bref , ça embaume la cuisine .

La gelée de coings est facile à faire , inratable même !et puis c'est délicieux .J'ai fait deux lots , le premier nature , le second avec de la vanille , du Kilimandjaro cette fois .

mes plaquemines ( kakis ) jaunissent peu à peu , j'espère pouvoir y  goûter dans quelques temps ...