j'étais vraiment heureux de pouvoir observer ce crustacé : la crevette mante , mante de mer ou encore squille .En effet , il est déjà difficile de la voir sous l'eau car elle est soit dans un trou dans le sable , soit dans un trou de roche , alors sur le bord ...

C'est un redoutable prédateur qui attrape ses proies grâce à des pattes ravisseuses ( comme la mante religieuse ) qui agissent aussi en percutant les proies pour les "sonner" .Je n'ai pas déployé les pattes ravisseuses car la bête étant en train de passer de vie à trépas , elle aurait été capable de me couper un doigt dans un dernier souffle! L'animal mesure tout de même 25 cms .

Les yeux de la bête sont , paraît-il , ce qui se fait de mieux dans le règne animal au niveau vision .

En tout cas , pas mécontent de cette rencontre inopinée .

il y a au centre de l'île Maurice , une petite plantation de vanille , qui organise des visites pour les touristes .

Je me suis donc rendu dans le village de St Julien d'Hotman , pour faire la visite ( j'avais pris rendez-vous ) .Ma guide était Anisha , elle m'a montré tout un tas de plantes exotiques que je connaissais déjà ( depuis le temps que je crapahute sous les tropiques ) et aussi quelques fleurs comestibles telles que le bégonia  , mais elle était très aimable et enjouée .J'ai vu les plants de vanilles , des cacaoyers qui sont très bien pour associer avec les plants de vanille au niveau culture .

Anisha a fait un jus de canne à sucre et ensuite nous sommes allés là où une employée fabrique des confitures avec les fruits moches invendables au magasin .La cuisson dure ...8 heures ! avec du jus de canne , il y avait en préparation de la mangue et de la banane , vanillée bien entendu .Il y a une petite dégustation de confiture , de beignets , bref , c'est pas mal fait .

La visite dure environ 20 mns et ensuite on passe par la boutique où les différents produits sont vendus .J'ai trouvé que les prix étaient un peu élevés ...

Une belle petite visite à faire quand on ne connait pas les fruits exotiques , les fleurs exotiques et qu'on ne sait pas comment pousse la vanille .

comme je suis souvent sur le bord de mer , il m'arrive de voir tout un tas de chose en marchant .Le nom du bateau m'avait interpellé : le ST BOLE , j'avais trouvé ça original .Et puis en y regardant de près , j'ai vu que les 2 pêcheurs revenaient de pêche , alors je suis allé leur parler .

Ils pêchent très tôt le matin et rentre vers 8h 30 .Ils préparent le poisson pêché car les clients viennent directement chercher le poisson écaillé ...Ils vont à la pêche à peu près tous les 3 jours .Bien entendu , il y a des poissons de toutes les couleurs : beaucoup de perroquets , mais pas que ...

le jour de Noël , j'ai constaté un échouage important de méduses boîtes ( box jelly fish ) sur la plage , un échouage particulièrement concentré sur la plage du club au trident !!

Il existe 50 espèces de méduses boîtes encore appelées guêpes de mer , certaines sont mortelles ...celles qui nous intéressent ici ne semblent pas très venimeuses aux dires de ceux qui se sont fait piquer .Toujours est-il que les coast guard invitaient les gens à sortir de l'eau , ou à ne pas y entrer .

Deux jours après , elles semblent avoir disparues ...

une église qui a eu une histoire tourmentée : d'abord de bois elle a été détruite par un cyclone ( 1892) puis incendiée en 1895 ! elle sera reconstruite en dur en 1906 .

J'ai trouvé cette église assez austère , peut-être l'architecture ? Peu de couleur , pas de fleurs ...