le jardinoblog

nous avons quitté notre jardin pour quelques jours de vacances au bord de la mer . cette fois , pas d'avion puisque nous sommes à Saint Jean de Monts car nous voulions voir les îles proches .Je ne connaissais pas du tout la région , je suis impressionné par les longues plages ...

…

après les confitures est venu le temps de la compote .En effet , la transparente blanche encore appelée pomme d'août est mûre à point ...

Je suis vraiment très heureux de manipuler à nouveau de la vanille ( du Kilimandjaro ) et de la cannelle , des ingrédients que j'adore  ( pas de gimgembre dans cette fournée ! ) , quel parfum .

…

les poires Conférence commencent à mûrir , il y en a moins que l'an dernier , mais elle sont plus belles et plus grosses ...

…

après la gelée de mûres , je viens de faire de la confiture de fraises avec des fraises cueillies il y a quelques semaines et congelées pour atteindre 2,5 kgs de fruits .J'ai embaumé la cuisine avec une délicieuse odeur de confiture de fraises .

Du coup , ça fait quelques pots !

…

il est arrivé un peu plus tardivement que les autres : il s'agit du dahlia à grandes fleurs X-Factor .ça valait vraiment le coup de patienter un moment , car il est de toute beauté .Il n'est pas très grand et assez buissonnant , quand aux fleurs elles sont grosses et très nombreuses ...

Mais il y a toujours le magnifique , et aussi snow bound qui tiennent encore la route .

…