le jardinoblog

quand Rémy , mon dealer de coings , m'a appelé pour me fournir sa marchandise il m'a dit : cette année les coins sont petits .Pas vraiment un problème pour faire de la gelée , juste un peu plus de boulot pour les brosser ,  pas dans le sens du poil , puisque c'est du duvet qui les recouvre .

J'aime beaucoup l'odeur du coing , ce qui n'est pas le cas de tout le monde , et l'odeur est plus forte à la cuisson , bref , ça embaume la cuisine .

La gelée de coings est facile à faire , inratable même !et puis c'est délicieux .J'ai fait deux lots , le premier nature , le second avec de la vanille , du Kilimandjaro cette fois .

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mes plaquemines ( kakis ) jaunissent peu à peu , j'espère pouvoir y  goûter dans quelques temps ...

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la bourrache qui avait recolonisé la parcelle des pommes de terre après la récolte est toujours en fleur .Malgré tout , le bleu est moins bleu ...

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quelques Aloès ( suprafoliata et vacillans )  qui ne vont pas tarder à rentrer , sortent des hampes florales ...

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sans doute la plus belle reine : Izzie , une fleur très large , une reine de beauté ...

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