le jardinoblog

il y a quelques jours , j'ai récolté 2 superbes patates douces .Une première a été transformée en patates sautées et la seconde , je viens de l'utiliser pour réaliser un délicieux " gâteau patates " , la célèbre spécialité de l'île de la Réunion .

Avec quelques ingrédients exotiques , comme la patate douce , la vanille , de la cannelle et un bon ron añejo ,  j'ai pu réaliser un bon petit quatre-heures ...

Les puristes vous diront qu'il faut utiliser des patates blanches , encore un peu de patience et je vous en refait un avec de la patate blanche ( qui est encore en train de grossir ) .

je suis passé , mais tu étais absent : c'est le message que m'a laissé le papillon machaon .En effet , j'ai trouvé ce message sur mes carottes et sur mes panais , deux chenilles étaient là pour me faire comprendre que j'avais raté de peu , la machaonne ...

C'est la première fois que j'observe des chenilles de machaon dans mon jardin , pourtant , j'en ai fait des pieds et des mains pour leur assurer le couvert et çà , depuis des années !

la récolte n'est pas exceptionnelle , mais dans la moyenne .Les butternuts s'en sortent mieux que les autres , pas de record pour cette année .

Comme il fait de nouveau sec , j'arrose toujours mes patates douces ...il y a quelques jours , en arrosant , j'ai remarqué un monticule qui dépassait : mon sang ne fit qu'un tour car je pensais qu'il s'agissait d'un coup tordu des rats taupiers ( que je n'ai pas vu cette année ) .

En m'approchant , j'ai constaté que c'était une patate qui sortait de terre ( comme une betterave fourragère ) .Est-ce que mes efforts allaient être couronnés de succès ?

Il faut dire que j'ai changé ma méthode de culture , que cette année a été plus qu'optimale au niveau température et qu'enfin , j'ai charrié des centaines de litres d'eau ...

Et bien , je n'ai pas été déçu ! Un pied avec une patate de 1700 grammes et un autre pied avec une patate de 2086 grammes !! Et encore , j'aurais dû les récolter dans un mois !

Et cerise sur le gâteau : elles sont délicieuses , même crues .

les courges commencent à apparaître au fur et à mesure de la disparition des feuilles , la récolte est imminente ...

C'est une année moyenne dirais-je , mes courges sont un peu moins grosses que prévu , mais il y en a quelques unes tout de même , de toutes les couleurs , comme vous le voyez .