Mon jardin au fil des saisons ...
c'est mon Opuntia ( du Monténégro ) qui est maintenant en boutons .Dans quelques jours , les belles fleurs rouges devraient s'ouvrir .Ce sont les boutures que j'ai faites l'an dernier qui fleurissent déjà .Pour revoir la saga de mon Opuntia monténégrin , c'est ici : http://www.jardinoblog.com/2019/07/un-probleme-epineux.html
l'an dernier , suite à une gelée tardive , mes figuiers avaient été grillés .Mais cette année , malgré des gelées ( sans doute moins fortes ) il y a beaucoup de figues , en particulier sur le " Brown Turkey " ...
les pommes de terre sont maintenant buttées .Un petit travail très agréable sous le grand soleil , en attendant la pluie qui arrive ( enfin ) dans les jours à venir ...
Pichalit : pissenlit en patois ardennais ( NDLR ) .
C'est une collègue de boulot qui m'a parlé de la cramaillotte .Comme j'avais encore pas mal de fleurs de pissenlit ( il était temps , j'allais les tondre ...) j'ai décidé de me lancer dans cette confiture , car vous savez maintenant que j'adore confectionner les confitures .
J'ai ramassé 365 fleurs de pissenlit ou 250 grammes pour ceux qui ne savent ou ne veulent pas compter .Après l'épluchage des fleurs ( pour enlever le max de vert ) , je les ai mises à bouillir avec 2 oranges et 2 citrons découpés en rondelles pendant une heure .Ensuite filtration et nouvelle cuisson de 45 minutes du jus avec le même poids de sucre .Et voilà le résultat : de la belle gelée , encore appelée miel de pissenlit ...
mon vieux Ferocactus est,lui aussi, de nouveau dehors .Comme il n'est plus très vaillant , j'ai prélevé des rejetons , au cas ou je devais le perdre .Ce faisant , j'ai trouvé une cavité creusée je ne sais comment ni par qui , pas de la pourriture , c'est très sec .
J'avais déjà tenté les boutures de ce gros cactus il y a deux ans revoir : http://www.jardinoblog.com/2017/05/la-multiplication-du-ferocactus.html
Aujourd'hui , les boutures sont superbes ...
