le jardinoblog

au jardin , les perce-neige sont maintenant tous en fleur et les aconits d'hiver , commencent à fleurir eux aussi ( toujours aussi petits ! ) .

de retour à la maison , j'ai pu constater que mes schlumbergeras et hatioras n'avait pas souffert du dry january imposé par mes vacances et qu'au contraire cela leur a été profitable : pas trop d'arrosage !

visite de la ville de Basse-Terre qui se trouve sur notre chemin .Basse-Terre est la préfecture de Basse-Terre , on peut y voir un grand marché ( il y avait un petit paquebot au port ) , mais peu de monde ...Cette ville possède aussi sa cathédrale ( du 18e siècle) : cathédrale notre dame de Guadeloupe .Il subsiste quelques vieilles maisons pas trop dégradées pour une fois , comme c'est le carnaval , il y avait un peu de bruit dans les rues .

Notre escapade antillaise se termine , retour au jardin imminent .

le jardin de Valombreuse , se trouve à Petit-Bourg , Basse Terre .C'est un petit jardin intimiste , créé par Magguy Chaulet  en 1989 , après la destruction de sa plantation d'Anthuriums par le cyclone Hugo .

J'ai beaucoup aimé ce jardin , il n'y a pourtant pas d'arbres mémorables , mais j'ai été sensible à l'organisation , à l'association des couleurs , bref , j'ai aimé .

Il y a aussi au jardin quelques volatiles , sauvages ou captifs , il était difficile de photographier les colibris qui butinaient les roses de porcelaine .

Au retour , c'est à Capesterre Belle-Eau que nous avons pu nous restaurer ,chez Mazette , restau créole à la déco très simple , j'ai mangé une délicieuse fricassée de coq ( vaincu du pitt à coq ??) accompagnée d'un gratin de bananes et de riz  ( et un planteur ) ...

si je lève le pied , ce n'est pas concernant les kilomètres , car même ici , je parcours mes 10 kms quotidiens au levé du soleil , c'est à dire 6 heures 15 à cette époque de l'année .Il faut dire que la promenade de Sainte Anne est idéale , je pousse un peu plus loin au bout de la plage de la caravelle ( avec trempette des pieds , divine ) ,au retour , c'est soleil pleine face , et il fait vite chaud .Mais , même à cette heure matinale , il y a déjà pas mal de gens dans l'eau pour faire de l'aqua-gym .

Si je lève le pied , c'est au niveau de la boisson locale issue de la distillation du jus de canne ( agricole donc ) , en effet en marchant je croise des vendeurs d'eau de coco qui joue de la machette à tour de bras , pour remplir des bouteilles d'un autre divin nectar .

La balance bénéfice-risque est nettement en faveur de la consommation de l'eau de coco , alors je réduis le rhum et augmente l'eau de coco ...J'ai eu l'occasion de boire du coco-loco en république dominicaine : il s'agit d'eau de coco + rhum , mais je reste sage !