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Coing-coing ...

Publié le par marc jardinophile

    hier , j'ai ressorti une fois de plus l'extracteur , cet outil que je ne me lasse pas d'utiliser .

Cette fois , c'était pour faire de la gelée de coing . En effet , une sympathique collègue de boulot m'avait apporté des coings tout en sachant que j'adorais faire de la gelée .

Le moins que l'on puisse dire , c'est qu'on n'extrait pas grand chose des coings , je veux dire en volume .Alors , j'ai aussi extrait du jus des mes épluchures de pommes ( voir article comp-hot ) que j'avais congelées .

En faisait un mélange à 50:50 jus de coings , jus de pommes , j'ai quand même pu faire trois pots .si vous voyez des grains noirs dans la gelée , cela vient de la vanille utilisée dans la réalisation de cette gelée extraordinaire !

 

 

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Revue de courges ...

Publié le par marc jardinophile

je voulais revenir sur les courges que vous avez pu  voir il y a quelques jours , récoltées avec l'apprenti jardinier .

au printemps , j'avais semé différentes espèces de courges .Dans la véranda , tout d'abord , et en place ensuite .

En fait , rien ne sert de courir , il vaut mieux planter les graines directement en place , quand la température le permet , on ne gagne rien à faire ses semis sous abri , à l'avance .

Sinon , pour les courges , il faut de la place , car elles aiment courir .Ensuite , on laisse faire ( courir ) , pas d'attention particulière , peut-être de l'eau si c'est vraiment trop sec .

il faut compter environ 4 mois de culture pour pouvoir récolter .

Les différentes espèces donnent plus ou moins , des gros et des petits fruits : les plus petits étant les potimarrons " Akaguri " avec 800 grammes en moyenne .Les plus gros étant les " Boston marrow " avec 8 kgs .Les " Golden hubbard glatt " étant intermédiaires .

Enfin , j'ai eu peu de "Butternut ( JWS 6823 ) " mais des fruits conformes , je pensais qu'ils devaient être plus gros .

Je n'ai pas pu me retenir de goûter , " golden hubbard " en premier , avec muscade et piment d'Espelette .

Pour finir , les courges se conserve de 6 à 9 mois , alors inutile de tout manger d'un coup !

 

 

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Revoilà l'Isodontia ...

Publié le par marc jardinophile

avec le soleil revenu et aussi la température qui remonte , vers midi revient l'Isodontia mexicana , que l'on reconnaît très facilement ( c'est la noire ! ) .

Encore quelques jours et le jardin va vite se vider de ses visiteurs d'été ...

 

 

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Rempotage ...

Publié le par marc jardinophile

il y a quelques jours , j'ai du rempoter mon frangipanier . En effet , il avait pris un peu de hauteur et il emportait le pot au moindre souffle de vent .

Bien entendu , ce n'est peut-être pas vraiment la saison , mais cela devenait urgent .

Le seul inconvénient avec les frangipaniers , c'est l'enracinement .Mais ma vieille plante semble en forme de ce côté là .

J'ai utilisé un mélange drainant type terre à cactus , surtout pas d'eau stagnante au pied du frangipanier , ce n'est pas un papyrus !

 

 

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Très calme ...

Publié le par marc jardinophile

en ce qui concerne l'actualité papillons , en ce moment , c'est très calme ...Seuls Tircis et Piérides se dorent au soleil du matin .

Il va falloir attendre la floraison des asters pour revoir les paps au jardin ...

 

 

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Publié dans LEPIDOPTERES

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