le jardinoblog

il subsiste à l'île Maurice , une production de thé qui se situe sur le domaine de Bois Chéri .

Dans les champs de thé , des cueilleuses cueillent le thé tous les matins ( les deux dernières feuilles et le bourgeon ) .Chaque cueilleuse s'occupe d'une parcelle et d'une seule , qu'elle exploitera durant toute son activité .Après avoir cueilli , elle ramène son baluchon au pesage , elle renverse donc le baluchon pour le répartir dans des sacs d'environ 15 kgs , ensuite c'est la pesée .Les sacs ainsi pesés sont envoyer directement à l'usine qui les traite dans la journée

Le travail est harassant et j'espère qu'après avoir vu ces images , vous savourerez davantage le thé de Bois Chéri ...

Toutes ces femmes sont d'une gentillesse inouïe et c'est avec une grande bienveillance qu'elles m' ont permis de les photographier .

j'étais déjà venu à Grand bassin , mais avant la construction de la monumentale statue de Shiva ( inaugurée en 2007 , environ 33 mètres ) .Du coup , je voulais la voir .Certes , c'est un peu kitch , mais c'est impressionnant .Grand bassin est un ancien cratère volcanique qui s'est transformé en lac et qui est maintenant vénéré par les hindous de l'île .

En descendant au temple proprement dit , je suis tombé sur des orchidées bambous ( Arundina graminifolia ) que j'avais déjà vues à la Réunion , sans savoir qui elles étaient .

Nous sommes entrés dans le temple , dédié à Ganga ( les pieds dans le lotus ) à Shiva , le bleu , Ganesh à qui on refaisait une beauté et que je n'ai pas photographié .

Mon guide accompagnateur étant photographe pro , j'ai eu droit à quelques cours de photographie , mais à la question : Marc , que vois-tu sur l'eau ? Là , le newbie a répondu :

le reflet , lylian , le reflet !

Ensuite , j'ai eu une petite conversation assez surréaliste avec le prêtre (?) concernant les trous noirs de l'univers ( univers qu'il prononçait à l'anglaise ) suite à une question sur Shiva et c'était d'un niveau ...cosmique .

il est particulièrement agréable de retrouver le bon goût des fruits mûrs à point .

Cette année , les mangues sont à tomber et que dire des papayes ! Pour ce qui est de la papaye , la mettre au réfrigérateur quelques heures avant de la déguster : c'est comme si vous mangiez un sorbet ...

Du côté du village des Mariannes , j'ai fait quelques photos des champs d'ananas , à perte de vue dans cette région ...

la première vidéo concerne la randonnée au pieter Both ( article : à nous deux pieter Both ) , prise presque tout en haut :

https://youtu.be/kFElho4F76I

La seconde est relative à l'article d'hier : le snorkeling à l'île au phare et en particulier vidéo du clown de Maurice ,  Amphiprion chrysogaster  et son anémone préférée  Heteractis magnifica 

https://youtu.be/sorTJi1tPME

Et enfin , la petite dernière , toujours en snorkeling à l'île au phare , quelques poissons dont 2 beaux zancles ( Zanclus cornutus ) encore appelés l'idole des maures ( zébrés noir et blanc avec dorsale très effilée ) 

https://youtu.be/Zt9yTGoT-uw

Ces petites vidéos sont brutes de décoffrage , sans aucun montage , juste pour vous donner une idée ...Bon visionnage !

c'est propulsé par un moteur Mercury ( do you remember ? I want to break free ! ) que nous avons quitté l'île au phare pour l'île Marianne distante de quelques centaines de mètres .

L'île , ou plutôt l'îlot est pelé , la végétation tente de subsister sous le soleil et le sel .Les côtes sont découpées , acérées , battues par les vagues .Il y avait là 2 pêcheurs locaux qui sont repartis car ils n'avaient rien attrapé .

Lylian a installé le BBQ , et il est allé pêcher des oursins .Après une petite séance de snorkeling , nous avons goûté au rhum arrangé et nous avons préparé les oursins .Je dois dire que je n'avais jamais mangé d'oursins et c'est excellent !Ensuite , Lylian a découpé le thon qu'il a fait cuire , juste comme il fallait .Pour le dessert , c'étaient des bananes cuites au BBQ , ouvertes après cuisson et arrosées de ...rhum arrangé : un délice  ...

Pas de sieste sur l'îlot , mais nous sommes remontés sur le bateau pour aller faire de nouveau du snorkeling très proche de l'île au phare , pour y découvrir des anémones avec leurs clowns et quelques autres poissons .

Revenez demain , c'est vidéo !