Exploratrices ...
depuis plus de 3 mois , les poules se balladent en toute liberté dans tout le jardin et aussi le jardin de mon voisin .Une surface impressionnante qu'elles n'exploitent pas du tout , puisqu'elles restaient à 2 pattes de la cuisine , n'évoluant que sur quelques mètres carrés seulement .
La semaine dernière elles sont enfin descendues gratouiller sous les groseilliers , les hémérocalles , j'ai même cru qu'elles allaient bouloter mes pâquerettes préservées , mais non elles chassaient les bébêtes et apparemment elles se régalaient ...
Bien seule ...
en allant arracher mes panais , j'ai découvert un plant de fève ...en fleur !! L'an dernier , j'avais semé quelques graines de fèves qui restaient de l'année précédente , comme elles n'étaient pas en bon état , je n'ai rien récolté .
Et c'est seulement aujourd'hui , en plein hiver , que celle-ci se met à pousser ...
Récoltés et aussitôt cuisinés ...
comme il n'a pas gelé de façon significative jusqu'à présent , j'ai laissé mes panais de l'année dernière en terre et je vais les chercher au fur et à mesure des besoins .
C'était encore le cas il y a quelques jours , j'ai récolté quelques beaux panais que j'ai épluché ( je trouve l'odeur du panais extraordinaire un parfum de térébenthine ) et je l'ai ai fait sautés , ils cuisent vite et dorent facilement ...
Encore un bulbe en avance ...
un nouveau bulbe de printemps très précoce puisqu'il est déjà en fleur : le minuscule Emanthis hyemalis .Depuis quelques années qu'il est installé au jardin , il est chaque année plus précoce .
Malgré la pluie incessante et les ravageurs , le bulbe fleurit tout de même .J'ai même eu la surprise de constater qu'un minuscule insecte type mouche se balladait à l'intérieur ...



