Top articles
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Streusel à la rhubarbe ...
je viens de récolter de la rhubarbe .Plutôt que de faire une traditionnelle tarte , j'ai préféré faire un streusel .Le streusel n'est pas une spécialité ardennaise , mais alsacienne .Encore que dans la recette originale , il n'y a ni pomme , ni rhubarbe...
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C'est la chuuuute finaaale ...
hier , j'avais décidé de me mettre au fourneau pour faire un pain d'épice au chocolat , recette d'une bloggeuse que j'avais trouvé là : https://lacuisinededoria.com/2021/10/pain-epices-au-chocolat.html Pour une fois , cela ne sentait pas la vanille ,...
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Les petits bleus , les petites blanches et le boblack ...
c'est au tour des muscaris de fleurir .Ceux-ci sont naturalisés depuis plus de 40 ans , ils sont de plus en plus courts sur patte .De la même taille , les violettes blanches , bien moins abondantes que les bleues , s'épanouissent également . Pendant que...
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De l'influence de la température ...
dans la véranda , les schlumbergeras n'ont plus de fleurs , ils attendent sagement de prendre leurs quartiers d'été , à l'extérieur.Seul le schlumbergera Outono Brazil , le jaune , possède une fleur et une seule . On peut donc comparer la couleur des...
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Mes orchidées en fleur ...
mes Epipactis helleborines qui croissent sous mes noisetiers sont en fleur .Chaque fleur renferme du liquide qui attire surtout les guêpes qui, en venant profiter de ce nectar , récupère les pollinies de la plante qui dissémine ainsi son patrimoine génétique...
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Plie mais ne rompt pas ...
le petit poirier a beaucoup de mal a supporter ses poires , tant il y en a .Malheureusement , les guêpes commencent à les attaquer . Un opportuniste inattendu profite du fruit dévoré par les mandibules des hyménoptères : il s'agit du Tircis (Pararge aegeria)...
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Gelée ...
après la confiture de figues , voici la gelée de mûres .Il y a quelques jours j'avais déjà cueilli un peu plus d'un kilo de fruits que j'avais congelé et j'y suis retourné pour arriver à 3 kgs de fruits car il n'est pas question que je fasse de la gelée...
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Phyllotreta atra ...
au printemps j'avais planté quelques choux de Bruxelles ( à la mode de chez nous ... ) .J'étais assez satisfait du résultat parce qu'ils sont beaux malgré la canicule . Et puis je viens de découvrir quelques lésions caractéristiques d'un petit ravageur...
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Encore un cactus ...
après la visite de la section cactus du " jardin canario " de grande Canarie , quelle n'a pas été ma surprise , de retour à la maison , de voir que mon vieux Ferocactus était de nouveau en fleur . Ce cactus que je possède depuis maintenant 28 ans avait...
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Salé à présent ...
il y a quelques jours , vous aviez pu voir ma délicieuse crème renversée au potiron : revoir http://www.jardinoblog.com/2018/11/creme-renversee-de-potiron-au-lait-de-coco.html Comme le potiron était très gros , il m'en restait , alors cette fois , j'ai...
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Resplendissants ...
mes agrumes sont superbes en ce moment .Encore qu'au moment où je vous parle , je viens juste de les mettre à l'abri de la pluie , car depuis quelques jours , les millimètres se transforment en dizaines de centimètres ... Mon combava que j'avais laissé...
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Dernière retouche au bassin ...
il est encore question de feuilles pour aujourd'hui .En effet , j'ai profité de ce que la température était clémente , pour nettoyer les abords du bassin et ratisser les feuilles mortes des noisetiers . Il y avait du boulot ! Prochaine intervention au...
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J'ai retrouvé mes gros baveux ...
en manipulant mon compost , j'ai eu la bonne surprise de retrouver mes gros escargots que je n'avais pas vu depuis l'an dernier . Ces escargots sont des privilégiés car ils peuvent faire ce qu'il veulent au jardin .J'en ai eu 5 au maximum en même temps...
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La centaurée et sa faune ...
la centaurée à grosse tête ( Centaurea macrocephala ) ne va pas tarder à fleurir , un petit plumet jaune apparaîtra bientôt au sommet des fleurs . Mais ce qui m'a interpellé , ce sont les insectes qui prenait le soleil sur les feuilles de la plante .il...
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Asimines ...
il y a quelques semaines j'avais essayé de polliniser manuellement mes asiminiers , revoir : https://www.jardinoblog.com/2026/04/ou-je-manie-le-pinceau.html https://www.jardinoblog.com/2026/05/magique-le-pinceau.html je suis allé voir le résultat : beaucoup...
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Des fleurs à venir ...
alors que je pensais que la floraison des cactus était terminée , un Parodia fleurissait de nouveau , un Echinopsis présente aussi des boutons . Les Ferocactus qui ont fleuri il y a déjà un moment ont fait des graines et c'est sans doute un oiseau qui...
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Maroc 2026 : à la plage ...
j'avais juste trempé les pieds dans l'Atlantique en août à New York par manque de temps .Alors nous sommes venus nous baigner dans la Méditerranée et plus précisément au Maroc . Juste deux heures de vol depuis Paris avec la compagnie aux sièges verts...
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Un peu plus grand ...
mon voisin de jardin nous ayant quitté pour le paradis des jardiniers , je viens de faire officiellement l'acquisition de son jardin .Celui-ci est attenant au mien , je faisais souvent des photos chez lui , désormais je resterai chez moi !Je récupère...
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Au tour des cactus de Pâques ...
ce sont maintenant les Hatiora ou Rhipsalidopsis qui fleurissent .Scorpius le rouge était le premier , suivi de très près par Indus le orange .Scorpius est superbe avec ses longs pétales à l'air chiffonnées .Indus est plus classique avec un port plutôt...
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Le cache-noisettes apprécie aussi le pain ...
hier , j'ai vu de loin le rouquin des arbres en train de grignoter des croutons de pain que mon voisin donne aux oiseaux .Je me suis un peu approché ( discrètement !) et j'ai pu le photographier .Bien entendu , j'ai vite été repéré et il est regrimpé...
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Des cerises à toutes les sauces ...
Samedi dernier , j'ai cueilli des cerises pendant 3 heures ...Et tout mon dimanche fut consacré à la transformation de ces cerises : confitures , cerises à l'eau de vie , clafoutis , desserts variés , congélation ...Le pire je crois , c'est le dénoyautage...
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Les insectes du moment ...
le soleil qui brille toujours fait que les insectes sont encore présents au jardin .Il y avait pas mal de punaises grises il y a quelques jours , phénomène jamais vu pour moi .Les rares papillons qui subsistent sont très mal en point , j'ai surpris l'abeille...
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Ramollies ...
en faisant le ménage sur mes étagères , j'ai trouvé des branches d'hatioras qui devaient être cassées depuis un moment car toutes ramollies .D'habitude , je jette .En y regardant de plus près , j'ai vu des racines ( enracinement à sec !) , du coup , comme...
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Où il est encore question de bébés ...
il y a quelques jours , je vous parlais de mon Aloe vera et de ses bébés . Aujourd'hui, il est question d'un cactus : Echinopsis eyriesii .Ce cactus orsin a la particularité de faire une multitude de rejets , que j'ai prélevé et que je repiquerai après...
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Le caloptéryx éclatant ...
Celui-ci , on ne peut pas le rater .Sa couleur est tout simplement splendide , c'est le caloptéryx éclatant ( Calopteryx splendens) .Il y avait plusieurs mâles qui prenaient le soleil du matin sur les framboisiers , il n'était pas difficile de les photographier...