C'est la chuuuute finaaale ...
hier , j'avais décidé de me mettre au fourneau pour faire un pain d'épice au chocolat , recette d'une bloggeuse que j'avais trouvé là : https://lacuisinededoria.com/2021/10/pain-epices-au-chocolat.html
Pour une fois , cela ne sentait pas la vanille , pas le rhum non plus ! mais le chocolat , le lait de noisette et le mélange 4 épices ( çà sentait quand même un peu la cannelle ,avec le gingembre , la muscade et le clou de girofle ) .
La recette était facile , tout s'est bien passé , juste à la fin de la cuisson , je ne sais pas pourquoi ?? j'ai démoulé à chaud ! Et ce fût la chute , et la cata ...
Est-ce que vous pensez que je pourrais faire passer çà pour un crumble ?en émiettant un peu bien sûr ?