acores 2013

pour notre dernier jour aux Açores , nous sommes partis non loin de Capelas où se situait notre hôtel , pour rejoindre le site de Caldeira Velha .

Caldeira Velha et une espèce de canyon encaissé plein de fougères arborescentes superbes , on se croirait dans un décor de " jurassic park " .L'autre intérêt du site , ce sont les sources d'eau chaude ( ferrugineuse ) .Le site est bien équipé , et on peut se baigner dans une eau tiède .L'odeur souffrée est très présente , excellent pour les sinus bouchés !! Sinon , il y a de petites résurgences glougloutantes , c'est vraiment sympa .

Ensuite , nous sommes redescendus sur Capelas , que nous n'avions pas encore visité .

La petite ville se situe sur la côte Nord , en bordure d'océan , les vagues sont assez impressionnantes ...Vous pourrez voir aussi , l'église de Capelas , ainsi qu'un monument en souvenir des baleiniers d'antan .Le port de pêche se situe dans un endroit pratiquement inaccessible , au pied des falaises , c'est très impressionnant ...

une église , une fois de plus , mais quelle église !

Nous avons eu du mal à y accéder , nous n'avions pas compris que la route pour y accéder commençait à Vila  franca do campo, et pas à l'extérieur !

Mais une fois sur place , nous n'avons pas regretté du tout d'avoir pu accéder au sommet , pour voir notre dame de la paix et surtout le point de vue qu'elle offre , époustoufflant ...

la journée de mercredi était consacrée à la découverte de l'extrême est de l'île de São Miguel , la ville de cette partie de l'île étant Nordeste .

En chemin nous avons pu admirer la cascade Ribeira dos Caldeiros , ainsi qu'une autre plus petite dans un parc aménagé aux alentours .

Nous sommes arrivés à Nordeste pour photographier le pont à 7 arches , l'église et une petite chapelle avant de nous diriger vers le phare d'Arnel .Là , c'était assez sportif , le chemin pour se rendre au phare n'était que de 500 mêtres, mais la pente accusait 20% ! Dur , dur pour descendre et aussi pour remonter , mais le phare est superbe ...

En poursuivant notre chemin , pour rentrer par la côte sud , j'ai pu photographier des papillons du genre soucis qui pullulaient dans un superbe jardin du miradouro da ponta do sossego ..

Notre route s'est poursuivie par le passage dans la ville de Povoação , en bord de mer .

nous n'étions pas encore venus à Mosteiros , l'extrême ouest de l'île de São Miguel .En chemin pour y aller , nous avons pu voir le moulin du Pico Vermelho , quelques petites chapelles colorées de Santo Antonio .

Ensuite arrivée à Mosteiros , au bord de l'Atlantique assez déchainé ... La plage est de sable noir , nous avons pu voir aussi un pêcheur bravant les vagues .Toujours à Mosteiros , l'église est un peu différente des autres vues ailleurs , elle est d'inspiration plus maritime .

Les miradouros sont assez impressionants et souvent , çà souffle très fort ! Nous avons vu le superbe phare de Ponta Ferraria et nous avons continué notre route en longeant toujours l'océan .

A certains endroits , vous pourriez vous croire à la Réunion , avec le noir de la lave , le blanc des vagues et le bleu de la mer .

Nous sommes rentrés en passant pour Ponta Delgada  , où nous avons fait quelques photos de l'aéroport , du port et aussi des portes de la ville que nous n'avions pas pu prendre samedi et dimanche pour cause de feria ...

La journée de lundi était  consacrée à la visite de la ville de Furnas , qui se trouve presque au centre de l'île de São Miguel.

Sur la route , nous nous sommes arrêtés aux différents " miradouros" ( points de vue ) tous plus impressionnants les uns que les autres .En premier , santa Iria , puis salto do cavalo et pour finir le pico di ferro .

Ensuite descente sur la ville  "fumante " de Furnas .Fumante , car en différents endroits , l'activité volcanique se traduit par l'émission de vapeurs souffrées des caldeiras ou encore de sortie d'eau chaude .Nous avons pu visiter également l'église Nossa Senhora da Alegria , dans Furnas.

A Furnas , nous avons pu déguster la spécialité locale : le cozido .

Le cozido est une espèce de pot au feu qui a la particularité d'être cuit dans la terre , à la chaleur tellurique au pied du lac de Furnas , aux caldeiras du lac .

La cuisson dans la terre volcanique dure environ 6 heures , et à 12h 45 chaque jour , les restaurants sont livrés du fameux cozido .

Celui-ci se compose de viande de boeuf , de viande de porc , de poulet , de boudin , de saucisse , de différents légumes comme pommes de terre , carottes , tarots , patate douce , chou et un autre légume  feuille  vert que je n'ai pas identifié ...

C'était très , très copieux .

Du coup , après le repas , nous sommes allé prendre un bain d'eau chaude ferrugineuse ( à 39 degrés celcius ) , à Poça da dona Beija , suivi d'un bain de soleil , c'était divin !!

lieu de cuisson du cozido :