sensibilisé à l'écologie et au jardinage comme vous le savez , le jardinier du jardinoblog est allé visiter une ferme qui pratique l'agriculture régénératrice , sans l'utilisation d'engrais ni de pesticides .

Une fois de plus , il faut trouver son chemin pour accéder à la ferme , ancienne piste de champs de canne oblige , mais c'est fléché .Arrivé sur place , ce sont les propriétaires , Nathalie et Jérome qui vous reçoivent et vous raconte l'histoire , toute récente de la ferme .

C'est suite au Covid que Nathalie a pris conscience qu'elle devait cultiver ses légumes , les magasins étant fermés .La ferme a vu le jour en 2021 , mais depuis ce temps  , le paysage a bien changé , les plantes ont repris le dessus, arbres , arbustes ,bassins ont été crées .On voit maintenant des papillons , des insectes , des grenouilles , des poissons toute cette vie qui reprend sur cette terre pratiquement stérilisée par la culture de la canne .

Malgré tout , il n'y a ni eau , ni électricité de réseau , mais la vie est là et reprend le dessus petit à petit .Le concept de la ferme est clair : venir cueillir vos légumes directement à la ferme .J'ai vu beaucoup de légumes , plantes aromatiques etc ...mais en quantité vraiment limitée , et je dois dire que les conditions de cultures sont assez difficiles et il reste beaucoup de travail à accomplir ,mais la volonté des deux propriétaires semble inébranlable ...

il y a toujours quelque chose à voir sur les plages de l'île Maurice , comme cette belle murène pintade ( ponctuée ) prise " à la trappe " ( au casier ) avec d'autres poissons  .La belle bête se mange en carry ou encore séchée ...

c'est tout à fait par hasard que je suis tombé sur ce centre spirituel hindou , car c'est le temple de l'île des goyaves que je cherchais !

Ce "park" a été créé par Gurudeva Sivaya Subramaniar Swami suite à une vision qu'il aurait eu avec Ganesh .Ce lieu est fait pour prier, faire du yoga et méditer .

Force est de constater qu'il y a du monde en ce lieu , contrairement aux temples hindous où je ne vois jamais personne .Et les fidèles prient .En tout cas , l'ambiance est calme , malgré la présence de nombreuses personnes ...

je vous l'ai déjà présentée plusieurs fois , mais cette fois-ci j'en avais un peu plus à ma disposition pour vous en parler .

J'ai trouvé ces cerises au supermarché , chez "POPO" plus précisément et même le nouveau POPO devrais-je dire , mais j'en reparlerai dans un prochain article .

Le prix au kilo est de 400 roupies mauriciennes , soit 8 euros .Il est assez rare de trouver le fruit du cerisier du Brésil ( Eugenia brasiliensis) sur les étals , mais tout le monde ici les connait et les apprécie , pour ma part , ce fût une découverte , j'étais là pile au moment de la production ...

Ces cerises ne sont pas très grosses , de la taille d'une mûre moyenne , ce qui frappe ce sont les sépales persistants qui se trouvent à la base du fruit .C'est assez charnu , presque coriace , peu coloré à l'intérieur avec un ou plusieurs pépins ou noyaux , je ne sais pas ce que c'est vraiment .C'est assez juteux , sucré mais pas trop et le goût rappelle franchement notre cerise .Bref , ce n'est pas mauvais du tout et on a vite fait de picorer ces petits fruits !

Ici , sur l'île Maurice , il est facile de se procurer des plantules , il suffit de regarder sous les cerisiers et il y a toujours quelques plantes à récupérer , tant sa capacité de dispersion est grande .

Curepipe est une ville importante du centre de l'île Maurice .Il se trouve qu'il y a plusieurs églises remarquables dans cette ville , dont l'église sainte Hélène qui nous intéresse aujourd'hui .

C'est Hélène Naz qui fit construire cette église suite à un héritage légué par son père Virgile Naz .L'église fût terminée en 1927 ( commencée en 1923 ) , des retards s'étant accumulés , notamment à cause de la pluie ( fréquente dans cette région ) .

J'ai été impressionné par cette église : son architecture , sa propreté ,son histoire ,  bref , elle m'a tapé dans l'oeil !

On retrouve les statues de sainte Hélène et de saint Virgile , sur les côtés de l'autel .