Maurice 2025 : Amma Tookai Kovil ...
en route pour le sud de l'île Maurice pour une randonnée , je me suis arrêté au temple hindou Amma Tookai Kovil , situé dans la région de Britannia Camp Diable .
Ce magnifique temple semble sorti de nulle part : il est au milieu des champs de cannes .Il est surtout dédié à la déesse Durga , mais on retrouve aussi Ganesh , Shiva , Muruga ...
Je ne me lasse pas de déambuler dans les temples hindous , il y a tant à voir . J'étais prêt à sortir quand je suis interpelé par une dame , je pense sur le moment que le fait de photographier dérange : pas du tout ! la dame me dit , monsieur à la sortie il y a de quoi manger , vous pouvez y aller .
En sortant donc , je jette un oeil sous un chapiteau et là , la dame du temple me fait des grands signes pour que j'approche , me donne un plateau et me verse une louche de briyani , je vais ensuite m'assoir autour des grandes tables pour déguster le délicieux briyani , avec mes doigts .
Maurice 2025 : la forêt nourricière de Gaël ...
Ayant déjà vécu plusieurs vies , Gaël souhaitait un retour à la nature .Pour ce faire , il a planté beaucoup d'arbres , d'arbustes , de plantes , qui commencent à donner aujourd'hui .Gaël est à la fois paysagiste , pépinièriste , il pratique la permaculture et il organise des visites de sa forêt , il fait table d'hôte ( il est aussi un peu artiste ) et propose des ateliers : tisanes , et aussi sortie cascade ...
J'ai vraiment passé un bon moment avec Gaël , en privé puisque j'étais seul ce jour la .J'ai vu quantité de plantes , il possède une collection d'héliconias , quelques bambous ,des bonsaïs , des beaux avocatiers chargés de fruits , des bananiers , je ne vais pas tout énumérer .
Juste une chose que je n'avais jamais vu : la fleur de cacaoyer , minuscule !
Gaël a préparé le repas : salade de papaye , grenade , manioc au lait de coco et un beau morceau de thon .j'ai gouté au bilembi , j'ai apprécié , il y avait aussi de la papaye , de l'eau de coco ...
Après ça , direction la cascade Edouard , que je n'aurais pas trouvé seul et enfin baignade dans la rivière La Chaux .Une bien belle journée à Deux Bras , lieu où se trouve Gaêl , dans le sud de l'île Maurice .
Maurice 2025 : l'église sainte Thérèse de Curepipe ...
une seconde église remarquable à Curepipe , l'église sainte Thérèse ( d'Avila ) .Mon coup de coeur c'est quand même l'église sainte Hélène , mais sainte Thérèse a aussi des atouts , date de construction 1869 .
En effet , il y a de beaux vitraux , ceux-ci sont rares dans les églises de Maurice .Sinon, église agréable , il y avait même des bonnes soeurs en train de se faire tirer ...le portrait .
A l'extérieur j'ai vu un superbe massif d'anthuriums avec toujours des tibouchinas que l'on voit partout .
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