Maurice 2025 : la forêt nourricière de Gaël ...

Ayant déjà vécu plusieurs vies , Gaël souhaitait un retour à la nature .Pour ce faire , il a planté beaucoup d'arbres , d'arbustes , de plantes , qui commencent à donner aujourd'hui .Gaël est à la fois paysagiste , pépinièriste , il pratique la permaculture et il organise des visites de sa forêt , il fait table d'hôte ( il est aussi un peu artiste )  et propose des ateliers : tisanes , et aussi sortie cascade ...

J'ai vraiment passé un bon moment avec Gaël , en privé puisque j'étais seul ce jour la .J'ai vu quantité de plantes , il possède une collection d'héliconias , quelques bambous ,des bonsaïs ,  des beaux avocatiers chargés de fruits , des bananiers , je ne vais pas tout énumérer .

Juste une chose que je n'avais jamais vu : la fleur de cacaoyer , minuscule !

Gaël a préparé le repas : salade de papaye , grenade , manioc au lait de coco et un beau morceau de thon .j'ai gouté au bilembi , j'ai apprécié , il y avait aussi de la papaye , de l'eau de coco ...

Après ça , direction la cascade Edouard , que je n'aurais pas trouvé seul et enfin baignade dans la rivière La Chaux .Une bien belle journée à Deux Bras , lieu où se trouve Gaêl , dans le sud de l'île Maurice .