Dernière récolte ...
hier , j'ai récolté les derniers panais .Il était particulièrement compliqué de s'extraire du jardin après la récolte : la terre étant gorgée d'eau , les bottes pesaient ...lourd !
quelques-uns des derniers panais finirent " sautés "comme les patates , ils cuisent très vite , à peine 10 minutes , le reste a été congelé .Pour le moment , je n'en ai pas encore consommé cru ...
