Chips et flan ...
hier , à l'occasion d'un repas entre amis , j'ai pu utiliser quelques légumes que j'ai récolté il y a quelques jours .
J'ai ainsi fait des chips " fat free " , sans graisse au micro onde , avec mes pommes de terre " bleues d'Artois " et aussi avec " Malou " de couleur conventionnelle .
J'ai utilisé aussi une partie de mon gros potiron " jaune de Paris " , pour confectionner un flan au potiron ( avec quatre-épices et cannelle , un délice ... ) .
