974 : Salazie par le petit trou ...
la journée d'hier était consacrée à la visite de cirque de Salazie et le village d'Hell-bourg .Nous avons emprunté la nationale 3 , en passant par le Tampon et en continuant par St Benoît et St André et le fameux village de " petit trou " .
Avant d'arriver à Salazie , nous avons pu voir une belle cascade " le voile de la mariée " malheureusement avec peu d'eau , car c'est la sécheresse , ici.
Ensuite le village d'Hell-bourg au charme désuet , avec ses belles maisons coloniales .Nous avons visité la maison Folio , où j'ai particulièrement apprécier le jardin ,avec ses Anthuriums " queues de cochons "et des Médinilla de toute beauté , mais il y avait aussi quantité d'orchidées de toutes espèces .
Pour le retour , nous nous sommes arrêtés à Salazie , où le plat du jour était : Ti jacque boucané , le ti jacque étant le fruit du jacquier utilisé vert finement haché ...
maison d'Hell-bourg :
maison Folio avec en arrière-plan le piton des neiges , dans les nuages :
Anthuriums " queue de cochon" , jardin maison Folio :
Médinilla jardin maison Folio Hell-bourg :
église de Salazie :
cascade" le voile de la mariée " :
ti'jacque boucané :