Guadeloupe 2024 : le jardin de Valombreuse ...
le jardin de Valombreuse , se trouve à Petit-Bourg , Basse Terre .C'est un petit jardin intimiste , créé par Magguy Chaulet en 1989 , après la destruction de sa plantation d'Anthuriums par le cyclone Hugo .
J'ai beaucoup aimé ce jardin , il n'y a pourtant pas d'arbres mémorables , mais j'ai été sensible à l'organisation , à l'association des couleurs , bref , j'ai aimé .
Il y a aussi au jardin quelques volatiles , sauvages ou captifs , il était difficile de photographier les colibris qui butinaient les roses de porcelaine .
Au retour , c'est à Capesterre Belle-Eau que nous avons pu nous restaurer ,chez Mazette , restau créole à la déco très simple , j'ai mangé une délicieuse fricassée de coq ( vaincu du pitt à coq ??) accompagnée d'un gratin de bananes et de riz ( et un planteur ) ...