Cramaillotte 2021 ...
c'est l'an dernier que j'ai fait pour la première fois de la cramaillotte : de la gelée de fleurs de pissenlit .Comme j'aime beaucoup faire des gelées et que les pissenlits étaient , une fois encore , très présents , je me suis mis à faire ma gelée .
Vous trouvez des recettes sur internet , c'est très facile à faire , le plus fastidieux étant quand même l'épluchage des fleurs ...Mais cette gelée est excellente , alors çà vaut le coup d'y passer un peu de temps .
PS:cette fois , c'était de la vanille de Papouasie Nouvelle Guinée qui a beaucoup de caractère !