Au four ...
je viens d'utiliser une de mes super butternut pour réaliser une espèce de gratin-tartifouette , qui finalement était délicieux .J'adore cuisiner la butternut , aussi bien en sucré , qu'en salé ...
Pour ceux qui veulent revoir le sucré , c'est là : http://www.jardinoblog.com/2018/09/choco-butternut.html