Lollipop en chips ...
je ne vais pas vous parler de la dernière version d'Androïd ( Lollipop 5.0 , encore que je commence à bien connaître ) non , vous êtes sur le jardinoblog , alors on parle jardin .
Au printemps , j'avais reçu différentes bomottes , dont des betteraves Lollipop .Elles m'avaient un peu tapé dans l'oeil , car je savais précisément ce que j'allais en faire .En effet , j'avais déjà trouvé très drôle de faire des chips bleues avec des pommes de terre bleues d'Artois revoir :
http://www.jardinoblog.com/article-chips-et-flan-119810460.html
cette fois j'ai fait des chips de Lollipop !
J'ai donc joué de la mandoline pour couper de fine tranches de betteraves " Tonda di Chioggia " et aussi des " Detroit 2 " , après passage au micro-onde , le résultats n'est pas terrible : les chips sont fortement rétractées et les rouges sont trop sombres pour laisser apparaître les veines
donc : pas terrible ...