Mon jardin au fil des saisons ...
l'hiver , le jardinier trouve le temps long , surtout dans notre région .
C'est le catalogue Baumaux qui m'a donné envie de replonger les mains dans le terreau , çà tombait bien : j'avais des brugmansias à repiquer !
Comme vous pouvez le constater , les boutures sont bien enracinées , il suffit juste de les repiquer et le tour est joué ...
j'ai déjà eu l'occasion de vous dire tout le bien que je pensais des courges .Ce sont des légumes assez extraordinaires que l'on peut utiliser en soupe , en flan et aussi en dessert , avec du chocolat .Voici donc la tarte de courges au chocolat
( et c'est bon ! ) .
nous sommes aujourd'hui en hiver .Le catalogue Baumaux est arrivé hier , juste pour nous rappeler que le printemps c'est dans 3 mois , allez , courage !
La couverture du catalogue est consacrée aux pommes de terre , il y a en particulier " miss blush " que j'ai eu l'occasion de tester cette année : à revoir Corvée de patates ...
à mon tour de déguster les panais .
En effet , vous avez pu voir depuis quelques jours qu'ils étaient très prisés par les taupiers souterrains , je voulais aussi y goûter !
Ceux-ci vont aller ...dans un couscous ...
j'ai entamé ma dernière courge que je conservais à la cave .Les courges se conservent très bien quelques semaines et surtout , elles se colorent de plus en plus en vieillissant ...
