Lundi 6 février 2012 1 06 /02 /Fév /2012 00:00

Dimanche , il faisait un temps d'enfer et nous sommes montés au volcan .De St Pierre au piton de la fournaise en passant par le Tampon , çà monte tout le temps avec pas mal de denivelé : souvent 9% de pente ! Il faut dire que nous passons du niveau de la mer à 2400 mètres et en haut , il fait bon !

Après avoir vu le piton des neiges au loin , surplombant la plaine des cafres , nous avons traversé la plaine des sables et nous sommes descendus au formica Léo , en empruntant les quelques centaines de marches , la jambe bionique de Mamie Sylvie a tenu et la remontée fût même ...fantastique .

En redescendant , nous nous sommes arrêtés à Bourg-Murat où nous avons dégusté un délicieux carry de coq aux brèdes et pois du cap préparé par Abdou et André ...

 

 

le piton des neiges :

 

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plaine des sables:

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le formica Léo en bas et le piton de la fournaise au-dessus :

 

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le " fameux " carry de coq :

 

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Dimanche 5 février 2012 7 05 /02 /Fév /2012 04:00

 

le vendredi ( et le samedi matin ) c'est jour de marché à ST Paul .Nous avons quitté momentanément la côte sud , pour la côte Nord Ouest .Le marché de St Paul est situé sur le front de mer , bien achalandé , plein de couleurs , de senteurs , de saveurs ...La caractéristique de la plage de St Paul , c'est la couleur de son sable : noir .

Après le marché nous sommes rentrés par la côte en passant par St Gilles où , une fois de plus , il ne fallait pas se mettre à l'eau sur la plage des roches noires ( plage de sable blanc )   , les bouledogues veillant au grain ...

 

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Samedi 4 février 2012 6 04 /02 /Fév /2012 04:00

sur la route pour nous rendre à sainte Rose hier , nous avons bifurqué pour visiter l'anse des cascades .Un lieu superbe , calme avec quelques petites cascades et une cocoteraie très dense .Puis en continuant la route nous avons pu voir notre dame des laves miraculeusement (?) épargnée par la coulée de 1977 .Enfin , nous sommes arrivés à sainte Rose ou nous sommes descendu au port pour manger dans un espèce de gargotte qui ne payait vraiment pas de mine .

Et là, révélation , nous avons dégusté un cary de bichiques exceptionnel ! le rougail citronné était divin ...Le nom de la gargotte au personnel vraiment très sympathique : chez Louiso .

Si vous ne savez pas ce que sont les bichiques , ce sont des alevins d'un petit poisson minuscule de la famille des gobidés , un plat national à la Réunion .

 

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Vendredi 3 février 2012 5 03 /02 /Fév /2012 04:00

la journée d'hier était consacrée à la visite d'une plantation de vanille : vanilla-bourbon , située sur les hauteurs de Saint Anne , côte est de l'île .

Depuis 2006 maryse Mounier cultive quelques milliers de pieds de vanille sur 4 hectares en pleine forêt primaire , vers 400 mètres d'altitude .

Pendant un peu plus de 2 heures , cette zoreille passionnée par la vanille vous explique la culture de son orchidée favorite et croyez moi , ce n'est pas une culture si facile .

La forêt , faute d'être enchantée , est peuplée d'une faune et d'une flore d'une rare richesse et maryse Mounier vous présente les plantes sauvages, les plantes cultivées , les arbres , les fleurs et les animaux .J'ai même découvert une espèce de papaye que je ne connaissais pas ! Les lieux sont très calmes mais on peut entendre quelques espèces d'oiseaux et j'ai même pu photographier 2 spécimens tels : le zoizeau vert à lunettes ( Zosterops olivaceus ) et un endémique de l'île , le tarier de la Réunion ou tec-tec ( Saxicola tecles )  .Les 2 dernières photos représente la fleur blanche de la (belle) peste végétale jambrosade et la dernière une orchidée sauvage .

 

Une visite que je recommande à tous les amoureux de la nature et de la vanille ...

 

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Jeudi 2 février 2012 4 02 /02 /Fév /2012 05:00

retour dans le grand Sud sauvage hier , pour revenir à la plage de Grande-anse .En effet , dimanche , c'était noir de monde et nous n'avions pas pu accéder !! Au petit matin , en semaine , c'est beaucoup moins fréquenté .L'eau m'appelait irrésistiblement , mais les consignes sur la pancarte de la plage m'ont dissuadés de me baigner .

Par contre , je me suis ensuite trempé les jambes dans l'eau de la cascade de la rivière Langevin , qui était fraîche à souhait .La matinée s'est terminé avec le fameux plat local : rougail saucisse ...

 

 

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