Deep purple ...
je viens d'arracher quelques carottes violettes " Deep purple " et je dois dire que je suis agréablement surpris ! En effet , les racines sont superbes , malgré la canicule ( il faut dire que je les avais particulièrement chouchoutées ! ) .Malgré tout , il reste un peu de jaune au coeur et je n'ai pas encore fait le test de la cuisson pour vérifier si elles sont grand teint ...
