Aux coings ...

Publié le par marc jardinophile

en septembre , lorsque j'ai fait ma délicieuse gelée de framboises , je ne m'imaginais pas refaire de la gelée avant l'année prochaine , revoir : http://www.jardinoblog.com/2018/09/au-tour-des-framboises.html

Et puis jeudi , une collègue de boulot m'a apporté quelques kilos de coings , alors j'ai fait de la gelée et aussi de la compote !

J'ai donc ressorti l'extracteur pour l'occasion , j'ai épluché mes coings , ôté le centre dur et les pépins que j'ai mis de côté dans une étamine , ensuite extraction et réalisation de la gelée et de la compote .Vous imaginez l'odeur dans la maison ! Le seul bémol , c'est que les coings ne donnent pas beaucoup de jus ...Cette fois , à mon grand regret , on m'a demandé de ne pas mettre de vanille dans la gelée ...

Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
Aux coings ...
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